Alimentos

Sobre Siriema Gastronomia

O Siriema Gastronomia é uma empreitada onde compartilho com os outros a minha maior paixão. A empresa leva o nome do meu sítio, onde minha mãe nasceu. O conceito do negócio tem bastante relação com o que eu cresci colhendo, cozinhando e comendo lá. Comida da roça, feita pelas mãos da minha família, dos meus tios e tias. E principalmente, da minha mãe, que me alimenta desde o seio e tem o melhor arroz, feijão, angu, ovo frito e taioba de Minas Gerais, e do meu saudoso pai, cozinheiro que vivia enchendo as barrigas e os corações de quem o cercava.

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